نقش موثر عناب در بهبود  ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی محصولات غذایی و خواص آن در بهبود سلامت. pubs bcnf [Internet]. 2025 Nov. 21 [cited 2026 Aug. 8];2(9). Available from: https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1016