نقش موثر عناب در بهبود  ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی محصولات غذایی و خواص آن در بهبود سلامت. Development Engineering Conferences Center Articles Database, [S. l.], v. 2, n. 9, 2025. Disponível em: https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1016. Acesso em: 8 aug. 2026.