نقش موثر عناب در بهبود  ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی محصولات غذایی و خواص آن در بهبود سلامت. (2025). Development Engineering Conferences Center Articles Database, 2(9). https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1016