“مایکوپروتئین‌ها: مروری بر تاریخچه، ویژگی‌ها، فواید و تولید به واسطه قارچ‌های رشته‌ای”. Development Engineering Conferences Center Articles Database 1, no. 4 (December 20, 2024). Accessed April 8, 2025. https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/237.