“کاربرد میدان الکتریکی ولتاژ بالا در رفع انجماد گوشت مرغ و بررسی تاثیر آن بر روی زمان فرایند و مصرف انرژی”, pubs bcnf, vol. 3, no. 11, May 2026, Accessed: Aug. 08, 2026. [Online]. Available: https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1365