“مطالعه¬ای بر روی نان سنتی تبریز: نقش کپک¬ها در تولید آفلاتوکسین و اثرات احتمالی آن بر سلامت انسان” (2025) Development Engineering Conferences Center Articles Database, 2(9). Available at: https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/949 (Accessed: 8 August 2026).