“اپی‌ژنتیک در صنایع غذایی: بررسی مفاهیم، کاربردها و آینده‌پژوهی” (2025) Development Engineering Conferences Center Articles Database, 2(9). Available at: https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1033 (Accessed: 8 August 2026).