“بررسی روش‌های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی: از فناوری‌های غیرحرارتی تا بسته‌بندی هوشمند” (2025) Development Engineering Conferences Center Articles Database, 2(9). Available at: https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1031 (Accessed: 14 November 2026).