“مطالعه¬ای بر روی نان سنتی تبریز: نقش کپک¬ها در تولید آفلاتوکسین و اثرات احتمالی آن بر سلامت انسان”. 2025. Development Engineering Conferences Center Articles Database 2 (9). https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/949.