“نقش فناوری‌های غیرحرارتی در کنترل پاتوژن‌های غذایی: رویکردی نوین به جای روش‌های حرارتی سنتی”. 2025. Development Engineering Conferences Center Articles Database 2 (9). https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1017.