بهره‌وری از ضایعات ساقه مسطح (Opuntia ficus-indica) در تولید هیدروکلوئیدهای طبیعی و کاربردهای آن در صنایع غذایی. Development Engineering Conferences Center Articles Database, [S. l.], v. 3, n. 11, 2026. Disponível em: https://pubs.bcnf.ir/index.php/Articles/article/view/1352. Acesso em: 8 aug. 2026.